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声音简介
之所以喜欢故乡的小吃,除了一份回忆,尚有一份乡情,人在他乡,甚难吃到原汁原味的故乡小吃,儿时,物质匮乏,难得有机会品尝小吃,记忆犹深。
记得有一年回乡,品味豆腐包与烤麻糍,味道绝佳,至今未能再尝,不无遗憾,杭州也有诸多小吃,平时却无兴趣啖尝,饮食文化源远流长,值得细究。
任何小吃,一旦离开故乡,就不得不适应当地,味道有所改变亦寻常,也许,店中有不少顾客来自故乡,未能回故乡,吃一碗故乡小吃,也是一种安慰。
花有寻芳谱,小吃不妨也有地图,闲来按图寻店,吃不起大餐,吃小吃想必无妨,美景与美食都不可辜负,舌尖上的中国,美食在心中永远有一席之地。
有待他乡觅旧踪,相逢美味兴堪浓。
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