今天的主题 老班章
老班章作为山头茶的几个著名山头之一,用100秒时间说清楚,难度系数在10级,所以今天先对老班章进行个概述
老班章的知名是从山头茶的兴起逐步为大家所认知的,喝过,或者没有喝过的人,都听说过这个名字
班章茶区位于云南省西双版纳州勐海县南部,距勐海约60公里,平均海拔1700米左右,班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼峨、巴卡龙、坝卡囡五个寨子。
公元1476年,老班章村的先祖—爱伲人,从格朗和迁徙至此,老曼峨的布朗族先人,将老班章村周边的山林以及大树茶,让给了爱伲人。
这也就是老班章古树茶为什么会有甜苦茶之说,甜茶是帕沙引种而来的甜茶系,帕沙就属于格朗和,苦茶是老曼峨引种而来的苦茶系,就树种而言另外还有班章本地的原始种,以及前几年大量种植的云抗10号良种茶。
一个老班章,古树、小树、台地、甜茶、苦茶、原始种、云抗系良种茶,再加上各家工艺差别,制成茶品千差万别,却又都是老班章所产,这就可以看出认识老班章的复杂性。
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