国庆长假刚过,大家都去哪里玩了呀?
我和朋友也安排了一次旅行,结果在选酒店的时候,我俩有些意见不一致:
他想订锦江之星,因为门店多,到处都有;我想订汉庭,因为再订两天,我的会员卡就能升级了。
不过,我俩的这番讨论让我开始思考:
如果我想参与到酒店行业的投资中,选门店多的好,还是会员多的更好呢?
于是我进行了一番研究。
01
前几年,一说到订酒店,通常我们就是打开携程、飞猪这些APP。他们就像是一家家线上旅行社,在旅游行业,也被统称为OTA平台。
不过这两年,我发现,身边不少出差的朋友,订酒店的习惯发生了些变化。
他们更愿意选择酒店专门的APP来预定,什么全季、亚朵、如家呀……
回到我和朋友的讨论,由于锦江的门店多,酒店客房数量自然也最多,所以在酒店行业排行老大。紧随其后的,分别是华住集团和首旅集团,也都已经上市了。
不过,房间数量多,经营业绩就一定好吗?还真不一定。
就像评估学校一样,占地面积大的学校,并不能说明它的教学质量一定好,我们需要用更专业的指标去衡量它的好坏。
那么,如果你想评估酒店经营状况,该怎么做呢?
举个例子,假如我就是酒店老板,我的酒店有50个房间。
平日里大概有25个房间有预订,入住率50%;
到了节假日,一般生意更好点,有40个房间都会被订出去,入住率80%;
所以,通过入住率这个数值,我就能大概知道,自己的酒店受不受欢迎。
而这个值,在酒店行业通常用OCC来表示。
(Occupancy (Occ)=实际售出客房数量/可售房数量,指的是某一特定时期实际售出的客房数与可售房数量的比率。)
但入住率高就能代表酒店赚钱吗?也不一定。
比如同样的地段,有些酒店的房价在500元/晚,而有一些则在200元/晚。
再比如,有些酒店为了保证入住率,会选择在临近凌晨前,把还没订出去的房间折价甩卖。
所以,即便入住率很高,但如果都是被大甩卖吸引来的客人,那也不一定能赚钱。
为了搞明白酒店到底赚不赚钱,我就还得知道,酒店里的50个房间,分别是以什么价格租出去的。
用行话来说,看一下ADR,也就是日平均房价。
只有同时知道入住率和日平均房价,我才能更全面的了解酒店的经营情况。
这就引出了衡量酒店经营水平的唯一指标,RevPAR。
RevPAR=OCC(入住率)x ADR(平均房价)
打开任何一份酒店行业的相关报道,你都会发现,这个指标出现的频率非常高。
02
理解完RevPAR,我们再来看看三大酒店集团,到底谁的经营状况更好一些?
从图上看,2020年第一季度,它们都大幅下跌,原因正是那会儿疫情刚刚全面爆发。
而随着各地疫情得到控制,从图中也会发现,酒店们的经营状况也在逐渐好转。不过遇到疫情反复的情况,往往RevPAR也会下跌。
对比疫情前后,华住比锦江和首旅的RevPAR都要高一些,这是为什么呢?
我们可以结合指标中的“入住率(OCC)”来进一步分析。对比三大酒店集团的OCC,华住也明显高于竞争对手:
我们知道,现在的酒店都喜欢搞“会员制”。
一来可以绑定客户,再则可以通过打折优惠的手段,提升会员粘性,以此来提升入住率。
但是不同的酒店的经营效率有高有低,有些酒店的会员制搞得好,就能提升入住率。
比如我自己第一次注册华住会员,就是因为一起出差的同事,想帮我省掉35块钱早餐费。
注册完会员,我收获了免费早餐,华住收获了一名新用户,一举两得。
当然这一招,现在也不是只有华住有,其他家也开始争相模仿。
不得不说,相比投广告,这么做不仅能大幅降低营销成本,更关键的是,能帮酒店们吸收了大批精准客户。
03
除了提高入住率,还有一种方式那就是提高平均房价(ADR)。
我最近就发现,过去那种装修风格的如家酒店,新开的好像不太多了。
反倒是如家商旅和如家精选这类,房价稍微贵一些的酒店,多了起来。
锦江也是,旗下的麗枫、喆啡、希岸、欢朋等中高端品牌的门店越来越多。
华住呢,汉庭新开的也变少了,周围是更多的全季、星程和桔子这些品牌。
为了提升RevPAR,集团们不仅要搞定入住率,同时,也要想办法开更多的中高端酒店来提升ADR。
双管齐下,才让酒店的经营业绩得以逐步恢复。
好了,聊了这么多,不知道三家酒店集团里,有没有你特别喜欢的?
最后还是得多提醒一句,虽然从数据上看,酒店行业正在进一步复苏。但最近福建等地还有疫情反扑的迹象,原本的扩张计划可能会被搁置。
再加上最近不少酒店发生了安全事故,以及还有一些领导层换班的消息,想要投资【酒店行业】的朋友,还是要注意可能存在的潜在风险。
顺便随机采访一下,你所在的城市,有没有性价比不错的酒店?
期待你的安利,说不定下次出行,小伙伴们能用上~
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达哥8156
像我很少出差,听说过这些酒店