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听友404109998
蛋白质的水解 氨基酸是蛋白质的基本结构单位,蛋白质能被酸,碱,和蛋白酶水解为氨基酸单体。 酸水解色氨酸不稳定,谷氨酸,天冬氨酸脱酰胺基 碱水解导致消旋,色氨酸稳定,其他氨基酸均被破坏 酶水解可于水解蛋白质用于一级结构分析。
听友371280968
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麻辣two头 回复 @听友371280968:
楼上装修,夹缝中录音😭
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麻辣two头
649117219
简介:生物考研,私信抽空看,节目是给有书的同学拿来配套听的,没有电子版不卖书不卖资料,喜欢的话点个关注/订阅/评论,无偿录音不易,请不要差评伤博主心
听友404109998
蛋白质的水解 氨基酸是蛋白质的基本结构单位,蛋白质能被酸,碱,和蛋白酶水解为氨基酸单体。 酸水解色氨酸不稳定,谷氨酸,天冬氨酸脱酰胺基 碱水解导致消旋,色氨酸稳定,其他氨基酸均被破坏 酶水解可于水解蛋白质用于一级结构分析。
听友371280968
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