甜食能让人心情愉悦,巧克力更是让人欲罢不能。在电影《阿甘正传》里,有这样一句台词:“生活就像巧克力,你永远不会知道下一秒会得到什么。”你一定尝过无数的巧克力,亦或见识过众多的巧克力品牌,但是你敢说你吃到的就一定是纯正的巧克力吗?在购买巧克力之前,我们先要弄清楚两个概念,一个是可可脂,另一个是代可可脂。
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