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cut the cheese
一般人说放屁这个字都会用fart这个字， 但是cut the cheese也有放屁的意思在里面。为什么呢？因为大家想想切cheese时会发出什么声音？ 是不是和放屁很像呢？
He cut the cheese, so everyone left the room.
他放了一个屁，所有人都离开了房间。
big cheese
cheese的意思是"奶酪"，a big cheese在此处与奶酪无关，而是表示"一个重量级的人物(与VIP同义)"的意思。19世纪时，在西方cheese表示"一流水平或极好的事物"，因此，在现在的口语中，用cheese来表示"重量级的事物或人物"
Who's the big cheese around here?
这儿谁是头儿啊？
cheese it
英国俚语；安静点、住口；小偷常用来表示：快逃
Cheese it , or you'll have the ceiling down.
别吵了，否则天花板都要被你们吵下来了。
Cheese it, or you'll be caught.
快跑，不然你就要被抓住啦
hard cheese
英式非正式用语：真够倒霉
I missed the last bus. Hard cheese!
我错过末班车了，真倒霉！
Be like chalk and cheese
相当于美国人说的“apples and oranges”，形容两个人迥然不同或完全不合拍，通常的句式为“like / as different as chalk and cheese”
we'll never get on—we're like chalk and cheese.
我们完全是两个不同类型的人，我们没法好好相处。
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