5.4 菜单风格：有个性，也要有“姿色”

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《从0到1教你创业做》第五部分是我们餐厅菜品选择与菜单设置的问题，包括特色菜品的选择？如何给菜品起个好名字？如何对菜品进行定价？如何制作一张让消费者喜欢的菜单...

by：餐饮新纪元

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“美食｜减脂餐生活喜乐好好恰饭”【转载于博主兔小碗】

by：七分熟的流星_LS

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从0到1开创菜单结构规划，建立菜单盈利结构规划体系，从消费体验和利润结构角度帮助众多餐饮企业规划出更适合消费者点餐，更有效盈利的菜单。

by：帅龙谈

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在旋律中感受东方文化的魅力

by：歌单精选集

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人生唯有美食不可辜负，对美食的热爱源于生活的平淡，希望为每一位爱自己的人提供一个更爱自己的方式在平淡的日常中，我们寻找生活的滋味。这张专辑《生活的味道》将与你分...

by：紫水蓝玫

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首先，印第安人的音乐很多是和生活密切相关，与宗教、劳动、舞蹈相结合的，所以，一般说来，他们所拥有的旋律单纯而带有独特的表情。这种特点尤其在安第斯地带以民歌为基础...

by：心_创新生活

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每天一分钟，学习传统文化

by：零点散文

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康奈尔大学的英文教授WILLAMSTRUNK,JR写于1918年的一本薄薄的小册子，但字字珠玑，堪称英文写作圣经！如有兴趣还可听“龙哥聊吧”里的直播回顾，有...

by：硬派老生_龙哥

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清华：一个可以做梦的地方！

by：华夏园郝老师

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作为企业的经营者你是不是也有这样的困惑：菜品种类繁多，顾客点单却无从下手原材料折损大，成本居高不下营业额做的不错，利润却始终不够理想产品没有记忆点，顾客粘性低适...

by：汉源餐饮教育