第4季 第29集:菜市场

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本书作者是特级厨师、湘菜大师石荫祥先生。石荫祥先生于1917年出生于湖南长沙。他技艺精湛，从事湘菜烹饪事业长达60余年。《湘菜集锦》一书是石荫祥先生与实践结合的...

by：骚大厨

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《菜根谭》成书于明朝万历年间，距今已经有近400年的历史。“菜根”一词本出自北宋学者汪信民的一句话：“咬得菜根，百事可做”。洪应明遇见此言，一时有感而发，便以此...

by：静待茶馆

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《菜根谭》成书于明朝万历十五年间，距今已有近400年的历史。“菜根”一词本出自北宋学者汪信民的一句“咬得菜根，百事可做”。洪应明偶见此言，一时有感而发，便以此立...

by：静待茶馆

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中华千古流传书系，【明】洪应明著钟华译注《菜根谭》是一部奇书，它是洪应明几十年心血的结晶，它是教育世人如何处世。《菜根谭》是一部奇书，不但中国人喜欢它，...

by：礼冬86214

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《菜根谭》书名的由来，一说取自宋代儒者汪信民语:“得常咬菜根,即做百事成”;一说典出:“性定菜根香”,所谓“天夫菜根,弃物也,而其香非定者莫知”(三山通理达天语...

by：南乔55

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节目内容：1、常见食材营养功效以及预处理速查2、为全家烹制的营养美味3、为孩子搭配的健康好菜4、为爸妈准备的营养膳食5、一锅好汤保健康6、中西面点都拿手7、养生...

by：腾云颂

44.8万

by：桐坤阅读

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本文作者是长沙烹饪协会秘书长范命辉先生。范命辉，中国餐饮文化大师，全国餐饮优秀企业家。湖南省烹饪专家委员会副主任委员，湖南省餐饮协会副秘书长，长沙市烹饪协会秘书...

by：骚大厨

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希望能通过这种方式多读一些书，多学习一些知识，还请大大多多批评指正！

by：长安集品牌创始人

1025.8万

【专辑简介】这是最强的植物斗士——白菜小哥，一个人的终极历险。这里既有经典的神话故事，又有刺激的冒险传说，故事的情节花式颠覆你的想象，请跟随白菜小哥一起，踩上飞...

by：植物世界官方账号