大家好,我是百里遥的小溪。随着生活水平的提高,越来越多的人更加注重健康,都说喝茶是一种健康的生活方式,因此,很多的人开始喜欢上了喝茶,那么,长期喝茶对我们身体有什么好处呢?
茶叶中的化学成分较为丰富,经过分离鉴定的化合物达到700多种,包括茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素、茶多糖等等,茶水中含有40%的茶叶浸出物,通过长期科学的喝茶,我们可以获得茶叶中的有益成分。
首先是第一点,抗氧化,延缓衰老。茶叶中延缓衰老的主要原因就是茶叶中的有效成分,茶多酚。茶多酚是茶叶中30多种多酚类物质的总称,它的总含量约占鲜叶干物质的1/3,主要是由儿茶素、黄酮类物质、花青素和酚酸等4大类物质组成。其中儿茶素的含量最多,具有较强的收敛性,苦涩味较重。
茶多酚本身是一种纯天然的抗氧化剂,具有强大的抗氧化作用,能防止皮肤黑色素的生成,清除体内的自由基,若是坚持长期科学的喝茶,可以预防皮肤出现皱纹。
二是抗疲劳,提神醒脑。这是因为茶叶中的一种物质咖啡碱,咖啡碱味苦,而且易溶于热水,约有80%会溶解在茶汤中,是一种中枢神经的兴奋剂,,适当摄入咖啡碱具有提神、清热的作用,如果是摄入量过度,则会造成兴奋、心跳加速的现象。
三是缓减压力。茶叶中的氨基酸种类很多,主要由茶氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸等等,其中茶氨酸的含量最多,而且极易溶于水,它可以通过刺激细胞,达到分泌大量的多巴胺,多巴胺能够直接影响到人的情绪,多巴胺的含量增加,自然就会感到身心舒畅
四是护齿明目。茶叶中含氟量较高,而且80%是水溶性成分,如果长期喝茶,可以吸收茶汤中的氟,而且茶叶是碱性饮料,可以抑制人体钙质的减少,这对牙齿是有益的,茶叶中还含有维生素C,经常喝茶可以保护我们的眼睛。
五是降脂助消化。也是大家所说的“减肥”,这是由于茶叶中的咖啡碱,可以刺激胃酸分泌,帮助消化,增强分解脂肪的能力。
喝茶虽然对身体有很多益处,但是需要注意的地方也不少,喝茶要喝热茶,不能喝凉茶,不能喝浓茶、不要短时间内喝大量的茶,不要喝烫茶,最后是茶虽好,但不是适合所有的人,要根据自己的体质来选择适合自己的茶叶。
好了,本期视频就到这里了,关注我,交一个懂茶的朋友。
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