大学里的酿酒专业会教什么课？自己酿的酒不好喝会挂科吗？本以为上课主要是喝酒，没想到还是逃不过数理化和工程制图？本集节目嘉宾中国农业大学的战吉宬教授，将揭秘葡萄酒酿造专业。
杯弓舌瘾与小圃酿造联名的年货产品——宁夏单一品种红葡萄酒梅兰竹菊系列，现已正式贩售，您可以通过微店「远东播客贸易公司」购买，谢谢支持。
关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。
- 对话成员 -
戴鸿靖（微信公号：@第七酿造所）
钱老板（微信公号：@酒壶和点唱机）
战吉宬（中国农业大学食品科学与营养工程学院）
- 音乐 -
You Ain't Goin' Nowhere （Shawn Colvin / Rosanne Cash / Mary-Chapin Carpenter，Bob Dylan The 30th Anniversary Concert Celebration）
- 支持我们的赞助商是对我们最好的支持 -
《经济学人·商论》 - 精选原刊商业、金融、科技等版块最新文章，同步全球热点议题。微信搜索“经济学人全球商业评论”，后台回复“杯弓舌瘾”，或复制链接（ https://subscription.businessreview.global ）至浏览器，仅需99元，与全球百万精英同步阅读《经济学人》。
JustPod 2022广告招商现已全面展开，欢迎订阅微信公众号 JustPod，回复“广告”，了解详情。商务合作请洽询 ad@justpod.fm
惊奇电台 - JustPod 出品的科幻播客，每周六更新。欢迎在苹果播客、小宇宙等泛用型播客客户端或者喜马拉雅订阅收听
- 制作团队 -
后期制作 孙称
节目助理 猫老师
节目运营 小米粒
logo设计 杨文骥
- 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 -
- 互动方式 -
商务合作：ad@justpod.fm
微信公众号：杯弓舌瘾
微信公众号：JustPod / 播客一下
小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
顺藤摸历史
大学教酿酒，算不算纸上谈兵呢
Andrea_YT
刚刚听了半期无聊宅和杯弓舌瘾的联合节目，简直是对牛弹琴！我虽然是不懂酒的北京人，但是从那期节目里可以看出北京基本没有所谓的酒文化。酒只是酒
听友386446843
想重读大学重修专业…呜呜
艾尼贝斯公主
第二也英雄
狸小狸Ashley
半夜更新。哈哈。第一个评论