合理饮食—川菜和湘菜的战争

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本书作者是特级厨师、湘菜大师石荫祥先生。石荫祥先生于1917年出生于湖南长沙。他技艺精湛，从事湘菜烹饪事业长达60余年。《湘菜集锦》一书是石荫祥先生与实践结合的...

by：骚大厨

7.9万

Fm90.1湖南经广声音纪录片《点赞湘菜》，从我们自己的角度去观察湘菜这个即传统又现代的产业。

by：德雅村的雨季

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合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命。不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。本专辑会为大家揭秘，...

by：清荷学养生

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日常保健提倡科学合理的饮食，这不仅是因为科学合理的饮食能够为人体提供必要的、全面的均衡的营养，而且还因为可以通过科学合理的饮食，人们能够达到养生的目的。尤其是工...

by：清荷说颈椎

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本文作者是长沙烹饪协会秘书长范命辉先生。范命辉，中国餐饮文化大师，全国餐饮优秀企业家。湖南省烹饪专家委员会副主任委员，湖南省餐饮协会副秘书长，长沙市烹饪协会秘书...

by：骚大厨

1.4万

by：石墨书院

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【内容简介】《营养决定健康全集》共分为合理饮食、饮食宜忌、好食物好营养、营养卫生、婴幼儿营养、孕产妇营养、儿童青少年营养、中年营养、老年营养、疾病营养十大部分，...

by：明天远航电子书

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你想知道被毛主席、周总理誉为：“四大名厨”，“中国烹饪界四大名旦”的人是谁吗？你想知道中华人民共和国成立不久就被毛主席“钦点”进京的第一位“御厨”的人是谁吗？你...

by：老白尝记

1.6万

这个专辑收录的是我阅读石光华写的关于川菜的美食美文。非常受益。最近几年，自学中医，践行中医的治病方法，在家做美食是常态，一个最重要的体会就是，美是吃出来的，身...

by：紫花伞

1.7万

by：晨雨西颖