懒读 | “烘焙使人快乐”是有科学依据的 | E1715

2023-07-28 01:41:4201:20 637
声音简介

【编者按】
你喜欢用什么方式来度过愉快的周末假期?如果不想出门的话,相信不少朋友都会选择Baking~

烘焙不仅可以让自己和家人享用一盘美味的点心蛋糕,更重要的是,它能使你很!快!乐!

“烘焙使人快乐”是有科学依据的


The Reason Why Baking Makes You Feel Good, According to Psychologists
心理学家推断出烘焙使人开心的原因

①Studies have shown that creative activities like baking and knitting contribute to an overall sense of well-being.
①研究表明,烘焙和编织等创造性活动有助于提高幸福感。②波士顿大学心理学和脑科学副教授唐娜·平卡斯在接受《赫芬顿邮报》采访时表示,“人们有了发泄和表达自己的方式,就能缓解压力。”

③烘焙对集中精神非常有帮助,因为其过程中通常需要非常精确的测量。④你必须按照正确的顺序添加配料,否则你的泡芙就不会膨胀,或者饼干可能会变软。⑤将注意力完全集中在食谱上,不允许自己分心,可以产生治疗效果。

⑥换句话说,你需要做的事情都已经规定好了,你可以专注于细节,同时让思绪远离厨房外生活中的压力和焦虑。

烘焙可以给你带来小小的成就感,你可以想象美味可口的饼干、面包或蛋糕出炉后,与家人朋友分享的幸福时刻。

平卡斯说,分享烘焙成果对身心健康也有好处。

“你觉得自己为世界做了一些好事,这可能会丰富生活的意义,增强与他人的联系。”
英语曰曰曰工作室试译,仅供参考
*中英双语讲解版讲义仅在会员群发布


【结语】

我们应当珍惜所有能够让人专注的,产生心流的生活方式。



英曰工作室
陈昊、Tongnei
2022.04.08

本期思考题:

生活中哪些事会给你带来满足感和成就感呢?


(欢迎所有同学在评论区留下你对本期问题的思考,期待下次的精彩留言属于你。)


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