声音简介

如果只有牛奶,如何从中获得奶油?奶油、黄油、酥油是怎样的关系?成语“醍醐灌顶”中的醍醐,和它们又是什么关系?液态的淡奶油为什么可以打发成半固态的奶油?蛋白霜的打发又是什么原理?人造奶油,就一定代表着“不健康”吗?如果家里没有淡奶油,有没有什么替代方案呢?听听在居家期间烘焙水平迅速提升的“岽大厨”,聊聊这“奶油里的讲究”吧!


文案:旭岽

主播:旭岽、子凌

后期:旭岽

鸣谢:钱程(《技术行吃货》著者)


_想要find_n2_

不信谣,不传谣

回复@_想要find_n2_
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其他用户评论

北辰沧溟

点赞能考上清华

听友243725429 回复 @北辰沧溟

差评能考上北大

你们给我变鸟

面团里的学问 2.0版本

乌云酱酱子 回复 @你们给我变鸟

哥们儿,你得到旭东的赞了

帅小陆

是原样铁粉的请留下大拇指(骗个赞)

鑫速腾_lf 回复 @帅小陆

呼呼,小骗纸

帅小陆 回复 @帅小陆

我是叶天帝

旭岽能不能做一期三个人一起讲的节目(兄dei们,把我顶上去)

跳跳廖廖 回复 @我是叶天帝

正片来个群口呗

或人1

旭岽老师甜品做得好,很快就能嫁得出去。

太空舱段 回复 @或人1

嫁?

Brewpacito 回复 @或人1

人才

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简介:我是一只猫,喵(^・ェ・^)

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