油和水如何在能均匀地混合在一起？蛋黄酱的制作原理是什么？乳化剂是如何发挥作用的？我们又是如何利用“乳化”吊出美味的“白汤”的？为什么说乳化现象对烘焙十分重要？烤箱预热的背后又有着怎样的科学道理？继续聊聊这“烘焙里的科学”！文案：旭岽主播：旭岽、子凌后期：旭岽鸣谢：钱程（《技术型吃货》著者）
雪妖RCN
第十六🌚🌝
I饕餮I
灾难片：《开学了》 恐怖片：《空白的作业》 战斗片：《老师与我的斗智斗勇》 煽情片：《手机与我的别离》 喜剧片：《假期的开端》 悲剧片：《重新开启的课堂》 悬疑片：《谁抄了我的作业？》 打字不易，我想骗赞
听友478005504 回复 @听友478005504：
提分图听太
JOKERsip 回复 @1514396dirx：
你是说我吗？（我是大队委员）
听友257755388 回复 @I饕餮I：
bnhihhij@hue5；有意义oqklixi w ../@ ni ni ni ni ni bu bi bo ni bo bo bo bo bo huo guo hu bo bo ho huo o b za
我是叶天帝
旭！岽！能！不！能！做！一！期！三！个！人！一！起！录！的！正！片！（大！家！把！我！顶！上！去！让！旭！岽！看！到！）
傲狮_jf 回复 @我是叶天帝：
有道理，什么时候去都能三个人呢？
Myway_ake 回复 @我是叶天帝：
我是叶天帝 回复 @夕二兮忆：
淹死之鱼
发现旭东突然换名字的右边集合
18630796ydv 回复 @淹死之鱼：
改成合集名了吧
1355436ndkd 回复 @淹死之鱼：
早就发现了
谨记过去_展望未来 回复 @淹死之鱼：
早就发现了
朋友们都叫我香菜
旭岽我发现了原样的知识盲区，音乐，能不能作一期关于音乐的呀
大方斋主 回复 @黑夜吻白天_lty：
太复杂了
守时的辣椒 回复 @朋友们都叫我香菜：
放了更有感觉吧
薛颖_DZ 回复 @黑暗森林里的执剑人：
对对对
胡艺朵
边听原样边吃自己做的面包🥯
胡艺朵 回复 @胡艺朵：
豆沙，香肠，黄油
水墨石Mic 回复 @胡艺朵：
看看
Myway_ake 回复 @胡艺朵：
啥味的？