这两年我走遍了新会一线二线产区的每一个柑园以及三线的每一个产区…清晰的知道哪个村的哪个柑园管理到位,土壤和环境品质如何,病虫害,树龄和口感情况。陈皮的品质归根到底是口感说了算的,脱离开口感谈产区、年份都没有意义。
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