C+Fun电《漫聊“猪场饭堂丨干饭与服务设计那些事》
本期话题:
古有“民以食为天”,今有“干饭人干饭魂干饭都是人上人”,吃饭是民生大计,也是普通民众每日生活中的固定需求。而对于打工人来说,在工作日享用营养美味的饭菜是一天忙碌中最为满足的时刻之一。
过往也在互联网上流传过各种各样的图文兼备的传说,赞誉着各类“互联网大厂饭堂”的丰盛和美味。这期cfun设计中心喊来几位干饭人,和大家闲聊下猪场饭堂的各类美食,同时带上设计思维去看待当中的流程和问题解决~
主持人介绍:
黑土【肌肉猛男,蛋白狂魔】
星哥【碳基生物元帅】
嘉宾介绍:
森哥【科韵路彭于晏,一天五顿依然又黑又瘦】
小何【鸡蛋毁灭者,体脂秤常客,历经磨砺的不挑食战士】
一杰【资深b站玩家,热衷摄影美食设计的全场最年轻男生】
小万【天府新区彭于晏,下得了厨房上得了厅堂的喜欢传播爱的散财童子】
学友【大胃王柚子,前几年自助餐饮挺火的,后来都破产了】
桐哥【柠檬茶达人,因为臂力超群荣获哥称号的小仙女】
内容前瞻:
1.理想中的“猪场饭堂”
每个人心中都有一个理想的“猪场饭堂”
2.漫谈“猪场饭堂”用餐体验—从下单到清盘
(1)对线上下单、用餐、餐具回收等环节的盘点
(2)对网易广州行政公众号、菜品、用餐空间、点餐档口、工作人员等服务的思考
3.相关线上产品与线下店铺可参考的服务—他山之石
(1)美团、饿了么:美团是怎么满足线上下单用户的需求
(2)大厨小匠、饮品等:有哪些可口的菜品能引入、线下店有哪些可借鉴的服务
4.“猪场饭堂”服务提升—献计献策
(1)线上下单:网易广州行政下单进度显示;下单后可退款;菜品评分与用户反馈接入等
(2)线下用餐:饭堂用餐分流、新菜品引入、餐具回收路线规划
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