【这期聊什么】
我们是否应该吃素?
大猩猩就吃素,基本只吃香蕉,为什么我们人类,在过去几百万年里,进化成了杂食、肉食动物呢?
吃素到底健不健康?有多环保?这期节目,苏菲王就采访了我们身边的人,大家一起来听听,这场吃荤还是吃素的世纪大辩论!
如果听了节目的你,希望分享更多你对于“我们是否应该吃素”的看法,非常欢迎在评论区留言给我,或者加微信【podcoco1】入群讨论。我和我的小板凳在【评论区】等着你�
【主播苏菲王】
苏菲王 | 法国能源环境可持续硕士在读、北大经济学本科、前管理咨询顾问
【时间轴,戳它】
02:10 吃肉?你们好大胆子!来自环保少女的怒吼
04:02 吃素,就是不吃肉?不!素食,有7种分类
05:52 为什么会有人想吃素?好处有很多~
08:14 爱因斯坦也吃素:他说这样可以不变笨
11:13 反方:吃素会缺钙缺铁?不一定环保?道德绑架?
13:25 正方:我们应该吃素,更环保、更健康、更道德
14:41 辩论终场点评:换位思考,尝试吃素
17:39 生物学考据:人的牙齿、肠胃其实不适合肉食
20:30 人类学家说:吃肉是我们的“人性”,定义“我是谁”
34:14 素食新手,请收下这份入门指南
【延伸阅读】
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宣传吃素,张静初陶虹为何遭群嘲?
去年11月底的微博热搜事件,来自网易新闻
https://www.163.com/dy/article/GQ3G6P2B0514BQQH.html
爱因斯坦是素食主义者
看看知乎网友们的精选评论
https://www.zhihu.com/question/27554523
牛的碳排放接近美国,如何“碳中和”一头牛?
来自《财经》,各国科学家们都在研究给牛减排的方法,比如戴口罩,改善伙食
https://www.sohu.com/a/457881237_115571
图解工业化畜牧业的环境影响,
中创观点 | 被忽视的减排大户,畜牧业碳排放超过交通工具排放总和
(畜牧业碳排放朝贡交通工具的说法,应该有误,得不到数据证明)
https://www.sinocarbon.cn/blog/6fea241f5b7
人类的牙齿、肠胃,不是天生就是吃肉的料?
来自比较解剖学视角,对比肉食、杂食、草食、人类
(仅为一项研究数据,还有其他相反结论的研究,目前尚无定论)
https://adaptt.org/documents/Mills%20The%20Comparative%20Anatomy%20of%20Eating1.pdf
素食,也是一种源自西方的文化习俗?
来自英国卫报,素食主义如何作为一种新的习俗,改变我们的传统食物文化?
https://www.theguardian.com/science/2018/feb/01/cultural-taboos-around-food-are-powerful-could-vegans-change-ours-mary-ann-ochota
【幕后金手指】
制作人陈沫 | 即刻Jike @陈沫_Ted
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你可以通过小宇宙播客App、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、汽水儿等平台收听节目。你还可以在Youtube油管和Bilibili B站观看部分节目视频版。
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