关钠文老师又来壮游者做客啦！这次，她有了个新身份——“里奥哈推广大使”。里奥哈是西班牙葡萄酒第一个优质法定产区。山、海和河构成了这里的微气候和土壤，历史人物和事件也共同造就了里奥哈的独特性。本期，就和关老师一起品着美酒、徜徉于里奥哈的各个酒庄和小吃街中，那趟满载饕餮客的火车什么氛围？参加里奥哈的美食/美酒狂欢节什么体验？如何偷师月桂街的烤蘑菇技术？为何别在酒庄里吃奶酪？该怎样分辨和选择适合自己的里奥哈葡萄酒？且听关老师一一道来。
|故事节点|
01:30 酒后谈：“感受”和“酒量”
12:01 里奥哈在哪里？
17:07 好葡萄是怎么种出来的？
21:00 故事会：修道院、侯爵和法定产区
39:00 月桂街的烤蘑菇
52:39 记一次美酒和美食的狂欢节
58:30 提醒：别被酒庄的奶酪欺骗了！
69:18 风味：时间和里奥哈的三种颜色
84:05 过节啦！葡萄酒大战！
|壮游者|
关钠文:前新东方语法老师；西班牙Hofmann厨师学校认证甜品师和西餐厨师；橄榄油品鉴师；火腿切割及品鉴师，里奥哈推广大使。公众号“西游食录”主理人。
|主播|
Yang:只喝开心小酒的一名男子。小酌怡情啊。
此外，关老师也带来了小礼物，请在喜马拉雅或小宇宙评论区里写写你和朋友或家人一起小酌、一起旅行的记忆，一周后，将各挑选两个优质留言，各送出一套酒刀和倒酒片（各1个）。另外，在壮游者听友群里也将送出这套礼物，具体会在群里通知。
△礼物为上列酒刀和倒酒片
如果你想和关老师一起探索里奥哈的葡萄酒世界，加入酒友群，参加线下活动，请微信添加xysl20220106。如果你想了解里奥哈葡萄酒的历史，文化和知识，请在微信公众号搜索“西班牙里奥哈葡萄酒”，关注官方公众号。
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Taizi813
ElevenTK
家长忙出去旅行倒是没有，但是关于酒，每年家里会买葡萄，当地的草莓自己做。做太少不够喝做多了会炸每年都又期待又担心，东北我们这确实果酒家里不管，过年和长辈一起喝好多
壮游者_Yang 回复 @ElevenTK：
会炸是怎么回事？瓶子炸了？
ElevenTK 回复 @ElevenTK：
如果做的多发酵时间长确实会，看到过酿蓝莓的买在地下的挖出来炸裂了
是甜菜丫
去年自学西语，估计比嘉宾好一丢丢🤣
壮游者_Yang 回复 @是甜菜丫：
哎，你这个自信哪里来的
关老师那可是学了好多年了
关钠文 回复 @是甜菜丫：
不奇怪，关老师其实就没学过西语，只是一直在用！
是甜菜丫 回复 @是甜菜丫：
哈哈哈哈哈，鲁班门前弄大斧啦，要自信！一年后一定比她好😜
是甜菜丫
洛阳的报道
1898976oani
当年在阿雷佐逛的无聊了（镇子太小了）就跑去挑了一个酒庄的tour，虽然是在意大利，但是guide是个西班牙混血小哥，讲解了很多红酒知识，才知道西班牙和意大利的酿酒葡萄品种有上千种，从此避开法国红酒
省下不少酒钱～
壮游者_Yang 回复 @1898976oani：
哈哈哈，避开法国红酒好，红酒要贴近群众。