第六章 第三节 脾胃（三）健脾胃食疗与运动方法

1.仰卧摇摆可加强胃肠功能

胃是一个特殊的器官。酸甜苦辣、荤素五谷都要在胃里消化，而胃又是一个颇为娇嫩器官，不注意保养便可能出现问题。
摇摆运动通过脊柱的轻度活动，能减轻局部疼痛、肌肉麻痹，还可以带动胃肠的活动，从而加强胃肠功能，对防治便秘，肠粘连，腹胀，腹痛等有良好效果。
1.仰卧式。去掉枕头，平躺在硬床上，身体仲成一条直线；脚尖并拢，尽力向滕盖方向钩起；双手十指交叉、掌心向上、放于颈后；两肘部支撑床面，身体模仿金鱼游泳的动作，迅速地向左右两侧做水平扭摆。如果身体难以协调，可以用双肘与足跟支撑，帮助用力。练习协调之后，可以逐渐加快速度。每次练3-5分钟。每天练习2次。
2.俯卧式。身体俯卧，伸成直线。两手十指交叉，掌心向上。垫于前额下。以双肘尖支撑，做迅速而协调的左右水平摆动。

3.屈膝式。仰卧，双手十指交叉，垫在颈后，掌心向上。两腿井拢屈膝，脚跟靠近臀部摆动时以双膝的左右摇动来带动身体的活动，向左右两侧交替扭转。开始时幅度可小，熟练后可加大幅度，加快频率。

2  益气补脾，山药当仁不让
我们知道脾为后天之本，是人体存活的根本，只有脾好了，人的身体才能正常地运转。生活中的你如果经常流口水，眼皮耷拉，说明你的脾就不好，这个时候一定要好好补脾。那么补脾最好的东西是什么呢?山药是你最好的选择。
山药又称薯蓣、薯药、长薯，为薯预科多年生缠绕草本植物。山药中以淮(怀)山药为最是一种具有高营养价值的健康食品。外国人称其为“中国人参”。山药口味甘甜，性质滋润平和，归牌、肺、肾经。中医认为它能补益脾胃、生津益肺、补肾固精，对于平素脾胃虚弱、肺脾不足或脾肾两虚的体质虚弱，以及病后脾虚泄泻、虚劳咳嗽、遗精、带下、小便频数等非常适宜。
《本草纲目》对山药的记载是:“益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”因为山药的作用温和。不寒不热，所以对于补养脾胃非常有好处，适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。患有糖尿病。高血脂的老年人也可以适当多吃山药。下面这款山药茯苓粥，是健脾的经典药膳:山药50克、茯苓50克、炒焦粳米250克煮食。
总之，养脾就要多吃利脾胃、助消化的食物，而不要去吃那些不利干消化的东西。另外我们再为大家推荐一些养脾健脾的食物:

1.莲子粥:莲子50克、白扁豆50克、薏仁米50克、糯米100克共煮食。
2.蒜糖醋少许饭前食，或用山楂条、生姜丝拌食。还可用香菜、海蜇丝、食盐醋少许拌食。均可达到健脾开胃的目的。
人们往往喜欢在夏季多食冷饮，生冷食品容易伤脾，造成“脾失健运”，这也是很多人不思饮食、乏力的原因。通过养脾可开胃增食，振作精神。另外，夏天过后是秋冬季，脾胃功能不好，则秋冬季节易生病。