第十一集《和而不同》
戴广坦(法)是一名融合菜厨师。15年前初来乍到,他对中国一无所知,选择了工商管理专业。对中国美食的热爱,彻底改变了他的人生规划。如今他已经是一位主厨,还在上海开了一家专门研发融合菜的食品公司,他坚信了解一个国家的美食是了解这个国家文化的第一步。他希望外国朋友可以了解更多中国菜,中国美食一定会让大家大开眼界。
第十一集《和而不同》
戴广坦(法)是一名融合菜厨师。15年前初来乍到,他对中国一无所知,选择了工商管理专业。对中国美食的热爱,彻底改变了他的人生规划。如今他已经是一位主厨,还在上海开了一家专门研发融合菜的食品公司,他坚信了解一个国家的美食是了解这个国家文化的第一步。他希望外国朋友可以了解更多中国菜,中国美食一定会让大家大开眼界。
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