No.92 跟食品产品经理阿达聊聊预制菜

2022-09-20 17:32:1946:08 3万
所属专辑:三五环
声音简介

阿达,食品行业产品经理。



刘飞,前互联网产品经理。




前阵子预制菜变得很火。我带着好奇找到食品行业就在做预制菜的产品经理阿达,了解了下他看待预制菜的内部视角。望有启发。




内容索引



0:25 Part1



减少准备工作的食材都可以称为预制菜



预制菜的价值和场景是什么



很多餐馆其实已经在使用预制菜了



30:11 Part2



预制菜的上游供应链的观察



预制菜为什么现在突然就火了?



什么样的需求可以尝试下预制菜




音乐



片头:Where Are You Going (Live) - 海龟先生



片尾:宫保鸡丁 - 陶喆



欢迎在评论区留言交流。如果喜欢《三五环》,也恳请能在苹果 Podcast 、Spotify 或喜马拉雅留下你的宝贵好评。感谢!



商务合作&嘉宾自荐,请加微信: wocaishiliufei阿达,食品行业产品经理。





商务合作&嘉宾自荐,请加微信: wocaishiliufei




用户评论

表情0/300

薛宝钗拳打镇关西

这个结尾好有趣

豆芽_72e

结尾的歌是啥?谁知道

刘飞Lufy 回复 @豆芽_72e

文稿里有写

哞先森

可以开发一些老年人预制菜,健康营养好做的,减少老年人做菜负担

张哥的私生活

预制菜没未来

Yongfeng_49

涨知识了

猜你喜欢
WXJ健康食品产品音频

无限极健康食品产品系列音频,中医知识通俗易懂,产品优势一清二楚

by:重楼层层

食品圈

VC投资严大哥爱生活,关注食品产业供应链新品牌,新风尚。vx:18255379615

by:采购与供应链的严大哥

孕产妇食品安全指南

日更5集,不定期爆更!订阅可以收到更新提醒哦~【内容简介】"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进...

by:电子工业_电子书

重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例

重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(2016年版本)

by:孙华贵

食品未来

食品不是简单的啤酒,鸡蛋,大饼,奶粉和甜面酱等。它可以是天然的,也可以是细胞工厂培养出来的,还可以是微生物工厂发酵来的……人造肉补充肉品的短缺,同时,达到节能减...

by:飞鸿惊雷

食品安全

食品添加剂——你不知道的食品真相。听了这本书,你在决定买什么吃什么之前,一定会作出不一样的选择。

by:长谷川半藏