亲爱的喜马拉雅小伙伴，亲爱的听友，水果我们几乎天天吃到，各种美味香甜的水果让我们愉快清新。你知道它们最早来自哪里吗？它们和什么名人有关，它们代表什么水果语言呢？果然有趣，将带你一起了解它们，喜欢它们。
柿子是柿科、柿属落叶大乔木。柿子属名源自希腊语 “宙斯”或“神”，以及谷物”或“小麦的发音。因此，字面意思是是“神果”或“宙斯的小麦”，但实际上被翻译为美味的神圣的果实。在英语中它被称为意思是干果，其词源起源与生活在北美东部的人们的一种已灭绝的印度语言有关。
柿原产中国，在浙江、江苏、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广东、福建等省的山区林中，尚有野生和半野生的柿树存在。在山东省临朐县的山旺，曾发现过新生代的柿叶化石，早在250万年前，中国即有柿树存在。早在2000多年前（汉）司马相如所著的《亡林赋》（公元前120-前118）中，便有“枇杷燃柿”之句的记载。由此可见，柿在汉初已有栽培，又据战国时代子思所著的《礼记》内则篇中涉及食物时，也有“枣栗榛柿瓜桃李梅杏楂梨等果品”的记载，由此推断，柿树在中国栽培历史叫能有2500-3000年之久。最初，柿树处于野生状态，实生繁殖，自生自灭。汉晋时代（公元前206-公元386），人们在野外采集活动时，见到柿果成熟后非常可爱，于是作为奇花异木向帝王进贡，或向达官贵人送礼，栽于庭园之中，数量极少，根据各地资源调查的不完全统计，中国现有品种963个，这些品种之间在果实大小、形状，色泽、甜度、风味、脱涩难易、丰产性、抗性能力等各方面都有一定差异。但由于各地命名方法不同，存在着许多同物异名或同名异物的现象。柿树是中国栽培悠久的果树。果实常经脱涩后作水果，经过适当处理，可贮存数月，如采用冷冻法处理，贮藏在零下10℃的低温，一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。山东益阳、兖州、吴村、菏泽一带，所产火饼、羹饼，都是带白霜的柿饼；陕西洛阳、嵩山一带所产的“黄饼”，柿霜浓厚。在医药上，柿子能止血润便，缓和痔疾肿痛，降血压。柿饼可以润脾补胃，润肺止血。，柿树寿命长，可达300年以上，叶大荫浓，秋末冬初，霜叶染成红色，冬月，落叶后，柿实殷红不落，一树满挂累累红果，增添优美景色，是优良的风景树。
俗话说：“霜降吃柿子，不会流鼻涕。”在全国许多地方，都流传着霜降这一天吃柿子的习俗。唐代才子段成式在《《酉阳杂俎》里讲的柿子有七德：一长寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥大。其中的长寿、多荫寓意就是人们一生最渴望得到的。现在画家张大千在自家院子中种了很多柿子，并且取名为“八德园”诗中有一典故，讲的是唐朝才子郑广文，自小聪颖好学，但家贫而无钱买纸，只好以寺中柿叶为纸来书写学书，相传寺中柿叶皆有其墨迹，如此用字，郑广文在诗、书、画等方面皆取得了过人的成绩，唐玄宗称之“郑虔三绝”，为其设学府，授予“博士”称号。后世用“柿叶学书”来比作刻苦用功、勤耕苦读，以勉天下读书人。柿子代表“一生一世（柿）”，情侣喜欢柿子以示感情忠贞；还有民间有事事（柿）如意、好事成双：四世同堂、五世（柿）同堂的意思。
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