第一章 第二节（一）《黄帝内经》与日常生活

从“东西”、“南北”谈起

《黄帝内经》里的很多内容都蕴藏在生活当中，很多人每天都在用但自己却体会不到，用古人的话说就是“日用而不知”。比如，它一开篇即讲到东南西北、春夏秋冬，力求让人们的身体顺应自然，把整个身体与大自然相联系，做到天人合一。这其中，就涉及了一个我们平常所说的“东西”与“南北”的问题。

中国骂人也是很讲究的，两个人在吵架骂人时，我们常常可以听到“你这个人真不是东西”。不过，大家是否想过，为什么说“这个人不是东西”，怎么不说“这个人真不是南北”呢?我们来看一下《黄帝内经》中的东西南北方位图就明白了。

南归属于火，北归属于水，骂人的时候，说你不是东西，那既然不是东西就只能是南北了，南为火，北为水，水火是无情的，说你不是东西，其实就是说你这个人无情无义。

再比如购物，我们不说“购物去”，而常常说“买东西去”，为何是“买东西”而不是“买南北”?

在《黄帝内经》的方位图里，我们可以看出东归属于木，西归属于金。从某种意义上说，木和金都是可以用手拿得到的，而南为火，北为水，而火和水是用手拿不走的，所以中国人说“买东西”而不说是“买南北”

宋代王安石，有一次上朝，路遇提篮的购物者，问曰:何往?答曰:买东西。“为何买东西不买南北?”购物者哑然。王安石笑了笑，答曰:“东通于木，西属金，南为火，北为水，中间是土，提篮金木能盛，水火土不能盛也，故曰买东西。”王安石的意思其实就是说金和木为可盛受之物，是用手就可以拎着去以物换物的，而水、火、土是不能盛受之物，是不能用来盛东西的。

诸如此类情况还有很多。由此可见，中国的有些东西是很有文化内涵的，而不是毫无意义的，学习《黄帝内经》恰恰能让人领悟到这种文化的内涵。

为什么说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”

民间有句谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，有很多人可能不理解，冬天很冷为什么还要吃凉的萝卜，夏天很热为什么还要吃很热的姜呢?其实，《黄帝内经》中所说的“春夏养阳，秋冬养阴”，恰恰解释了这个问题。

在《黄帝内经》看来，冬天的时候，人体气机慢慢地开始外散，到夏天的时候，所有的阳气已经外散到了末梢，就会出汗。由于夏天阳气到了末梢，人体内部就形成了一个寒的格局，就是我们的五脏六腑里是寒虚的，是阴的格局，所以夏天的时候要吃点热的东西。很多人在夏天觉得热，就会喝很多的冷饮，其实这是非常错误的。喜欢喝冷饮实际上是胃里有胃寒，热出来攻这个寒，所以就形成一种燥热，而这个时候越喝冷饮就会越渴，反而喝一点温水更好。在古代，夏天不主张吃肉，即使吃也要剁得特别碎。冬天寒冷，阳气在里，胃中烦热，“冬吃萝卜”就是用萝卜这种比较清凉通气的东西，把内热的局面稍微通调一下，使之达到阴阳平衡。夏天吃姜的道理与这刚好相反，这是中医养生学的基本原则。

另外，古代特别讲究吃东西。春天的时候，一定要吃粮食。因为春天的粮食基本上是前一年的种子，要想养春天的生发之机，一定要靠粮食种子的力量去养。《黄帝内经》就是告诉我们:只要吃好了，睡好了，不要违背自然，身体就好了。所以，冬天可以吃一些凉的东西，而夏天一定要喝温水才不会损害胃气。