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现代饭店管理之父斯塔特勒曾说过:“饭店仅出售一种特殊商品——服务”,服务是酒店的灵魂。一流的服务来自于一流的员工,优秀的员工持续为顾客提供优质服务...
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本专辑里还有《西贝之道-理论篇》《西贝之道-实践篇》的内容,这两本书是西贝内部书籍,第一次播出,伙伴们不要错过哦~
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2022年的到来不容易,疫情,中美贸易博弈,三产偏冷消费降级,高速发展的20年已经过去了。种种复杂局面,我们已处于比较糟糕的餐饮经营环境。读读企业创业期的过往故...
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