怀念那时的担担面和安徽板面
2022-11-17 10:58:1701:00 66
声音简介
担担面是圆滚滚的面条,很辣,但是辣的让人上瘾。我记得我当时买一碗担担面,面条是一根根的吃,要吃好半天,酸酸的,辣辣的,吃完,头都不疼了,出一脑门的汗。现在回想起来,我口水都还直流。
至于安徽板面,最喜欢来一小碗加一个卤鸡蛋,他家的面硬硬的很有嚼劲,应该放了碱面,有碱水的味道,牛肉是一粒粒的,很入味每次买面,都希望能多放一点儿。后来吃过不少牛肉板面,好像都没有那时的味道了。
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