上传
创作中心
有声出版
客户端
听友399153453
在听
竹含樱
凉拌小油菜 -材 料- 小油菜400克花椒3克 干辣椒3个、食用油15克 鲜蔬粉半勺、醋半勺 盐小半勺 -做 法- 1. 将干辣椒剪成丝； 2. 锅中烧开水，放入小油菜焯水2分钟； 3. 焯好后捞出过凉水； 4. 热锅入油，放入花椒和干辣椒煸出香味； 5. 过滤出油倒入小油菜中，干辣椒不要丢； 6. 加入半勺鲜蔬粉、半勺醋、小半勺盐搅拌均匀装盘； 7. 最后点缀上干辣椒，一道爽口的凉拌小油菜就做好了。
竹含樱 回复 @竹含樱：
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。 而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
紫菜腐竹汤 -材 料- 腐竹2根、紫菜1片 植物油、盐适量 蔬果粉、芝麻油适量 -做 法- 1. 将紫菜放入水里稍微清洗下，挤干水。 2. 腐竹放入水里，浸泡大约半个小时左右，充分泡发后切成斜段。 3. 油锅烧热，将腐竹段倒入锅中，稍微翻炒几下。淋入一碗水。 4. 水烧开后炖煮5分钟左右，将腐竹充分煮熟，加入紫菜碎末，再煮一分钟。 5. 加盐、蔬果粉调味，出锅前淋入几滴香油，立刻就香味四溢了。
钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。 腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。
听友278240414 回复 @竹含樱：
bb b b
芝麻酱拌菠菜 -材 料- 菠菜一小把、芝麻酱3勺 盐、蔬果粉适量 -做 法- 1. 菠菜一把，整棵淘洗干净。 2. 锅内水烧开，放入菠菜烫至水再次起泡即可。 3. 捞出烫煮好的菠菜，取4-5棵叶子肥厚的用刀切下叶子，大致剁碎。 4. 芝麻酱取3勺，加入少量盐及蔬果粉，加入水稀释，搅拌均匀。 5. 将调好的芝麻酱取适量淋在菠菜叶上即可。
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。 菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。
查看更多
来吧，和好习惯警长一起打败罪恶，培养生活习惯！
by：小番茄故事王国
听完故事，补充知识！
by：依依亲子阅读时光
by：彩色国度
by：柠檬茶小喵咪工作室
一种蔬菜，一段传奇。一种蔬菜，一剂良药。品佳肴，听故事，静享美好时光。蔬菜是大家每天心备的食材，再熟悉不过了，但大家恐怕从未想过，蔬菜不仅营养丰富，可食可药，...
by：五月樱桃红了
在无土的时代，回归泥土…
by：夏仓圆乎乎
这是一本可爱而有趣，充满奇思妙想然而暖人心脾的小书。它是一本素食食谱，告诉你40道带给人幸福的料理；它其实也是另一种“深夜食堂”，一个个小故事中满溢着对食物的爱...
by：残书映雪
各种美味的食物，各种好看的菜肴，这就是勇敢，美味的蔬菜超人！
by：烨皑H街舞达人
by：SunMyia
by：Echo耳朵
2442810.7万
简介：瑞芹，艺名宁怡。毕业于上海戏剧学院表演系。国家二级营养师。曾任山西卫视《家有喜事》栏目消费顾问、贵州电视台家有购物《家有大当家》主持人。曾参演影视作品《血未冷》《剑谍》《少年血》等
听友399153453
在听
竹含樱
凉拌小油菜 -材 料- 小油菜400克花椒3克 干辣椒3个、食用油15克 鲜蔬粉半勺、醋半勺 盐小半勺 -做 法- 1. 将干辣椒剪成丝； 2. 锅中烧开水，放入小油菜焯水2分钟； 3. 焯好后捞出过凉水； 4. 热锅入油，放入花椒和干辣椒煸出香味； 5. 过滤出油倒入小油菜中，干辣椒不要丢； 6. 加入半勺鲜蔬粉、半勺醋、小半勺盐搅拌均匀装盘； 7. 最后点缀上干辣椒，一道爽口的凉拌小油菜就做好了。
竹含樱 回复 @竹含樱：
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。 而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
竹含樱
紫菜腐竹汤 -材 料- 腐竹2根、紫菜1片 植物油、盐适量 蔬果粉、芝麻油适量 -做 法- 1. 将紫菜放入水里稍微清洗下，挤干水。 2. 腐竹放入水里，浸泡大约半个小时左右，充分泡发后切成斜段。 3. 油锅烧热，将腐竹段倒入锅中，稍微翻炒几下。淋入一碗水。 4. 水烧开后炖煮5分钟左右，将腐竹充分煮熟，加入紫菜碎末，再煮一分钟。 5. 加盐、蔬果粉调味，出锅前淋入几滴香油，立刻就香味四溢了。
竹含樱 回复 @竹含樱：
钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。 腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。
听友278240414 回复 @竹含樱：
bb b b
竹含樱
芝麻酱拌菠菜 -材 料- 菠菜一小把、芝麻酱3勺 盐、蔬果粉适量 -做 法- 1. 菠菜一把，整棵淘洗干净。 2. 锅内水烧开，放入菠菜烫至水再次起泡即可。 3. 捞出烫煮好的菠菜，取4-5棵叶子肥厚的用刀切下叶子，大致剁碎。 4. 芝麻酱取3勺，加入少量盐及蔬果粉，加入水稀释，搅拌均匀。 5. 将调好的芝麻酱取适量淋在菠菜叶上即可。
竹含樱 回复 @竹含樱：
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。 菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。