33-第三十回:孙二娘制售假馒头

2023-01-22 08:10:0007:42 392
声音简介

       孟州大树十字坡,客人谁敢那里过?肥的切做馒头馅,瘦的却把填去河。

       孙二娘的馒头和武大郎的炊饼有什么区别呢?

      北宋时,称有馅的馒头为馒头,大概类似于我们今天的包子,没有馅的馒头称之为炊饼。施耐庵也把两者作了严格的区分,把武大郎卖的叫炊饼,而把母夜叉孙二娘在十字坡黑店兜售的唤作人肉馒头。  北宋时的馒头已经花样百出,有牛肉馒头、羊肉馒头、鱼肉馒头、蟹黄馒头、蟹肉馒头、笋丝馒头、笋肉馒头、糖馅馒头、辣馅馒头等,当然还有孙二娘制售的人肉馒头。


用户评论

表情0/300

_清愔_

继续来听

丁当_素未谋面 回复 @_清愔_

谢谢亲

藏地莲花生

炊饼和馒头是这么区分开的呀,涨芝士啦!

丁当_素未谋面 回复 @藏地莲花生

涨知识了哈元宵节快乐

藏地莲花生

原来以为孙二娘只是卖人肉包子,还有其他馒头呀

鱼儿爱丁当

案件很有代表性哈

叮咚叮咚555

我也想去卖馒头

丁当_素未谋面 回复 @叮咚叮咚555

来点特色馒头

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