《狂飙》注定成为扫黑剧经典，猪脚面变身网红外卖

反黑剧《狂飙》成为了近期影视界的关注焦点，精良的剧本连同以张颂文为代表的众多主创演员的精彩演绎，再次点燃了剧迷们追剧的狂热，随着剧情的延展，剧中让强哥难忘的猪脚面，安欣和指导组见面吃的肠粉，杨健和安欣的最后一顿牛河都让剧迷们垂涎欲滴，这是什么宝藏地方？竟有如此多的美味。。。。。。

导演徐纪周在接受媒体采访时曾回应，刑侦罪案题材，有其热门的拍摄地，比如东北地区、重庆、青岛。但这些地方拍太多了，视觉上观众可能比较疲惫，从创作上来说，也比较疲惫。因此，《狂飙》的选景，主创团队花了大力气，选景几乎是“中国从南到北走了一遍”，希望能给观众带来一些新的视觉体验。

最终，主创团队选择了广东江门市，主要包括江门以及下辖的开平、台山、新会等地拍摄，当地丰富的岭南文化、骑楼老街、美丽的海景、鱼船码头令人着迷，也给予了该剧更多的表现空间。

剧中展现的美食如猪脚面、肠粉、炒牛河以及高启强爱喝功夫茶、新会陈皮、吃早茶等生活习惯，都是典型的广东元素，充满着极具诱惑力的古早味道，想想就流口水。

《狂飙》主演之一张颂文本身就是广东人，在《狂飙》拍摄期间，回到家乡的张颂文也写下了多篇关于台山、江门风土人情的微博。

他在微博中写道：广东江门是中国第一侨乡，从一百年前开始，很多在海外的华侨就陆续回来这里投资和居住，便有了今天这些老街，老街的建筑风格大部分是骑楼。骑楼是一种商住两用的建筑，一楼会留出一部分作为公共人行道，可以遮阳防晒，下雨时走在下面也不用打伞。

多位家住江门的网友介绍，剧中取景的地方包括三十三墟街、新会人民会堂、古冈市场、台山梅家大院、台山城区人工湖、新会花鸟街等地。如剧中高启强和弟弟所开的小灵通店铺，就在江门长堤历史文化街区里的三十三级水埠（bu第四声）头旁边。墟顶老街是江门城区的发源地，也是长堤历史文化街区的核心景点。

就像《隐秘的角落》带火了湛江的赤坎老街和网红小吃店水井油条一样，《狂飙》大热，也带火了高启强最爱——猪脚面。

剧中，猪脚面是高启强贫穷生活的记忆。小时候他带着弟弟妹妹去吃猪脚面，没有钱，只能买一碗，于是妹妹高启兰吃猪脚，二哥高启盛吃面，大哥高启强只能喝汤。每次高启强都说自己不喜欢吃猪脚和面，高启盛信以为真。

直到长大了以后高启盛才知道，最爱吃猪脚面的高启强有多爱他们兄妹两。

猪脚面是广东一带的传统风味小吃，属于粤菜系。汤色金红、猪脚酥烂。

有媒体报道，被《狂飙》带火后，猪脚面在外卖平台的销量环比增长超过3倍。其中，杭州、厦门、上海等城市销量增幅最为显著。不少网友评论，想尝尝这大哥喜欢的猪脚面到底啥味儿。

对于大家对猪脚面的关注，张颂文还在社交平台分享过猪脚面的做法：广东的猪脚面做法是先炖好一大锅猪脚，然后现场把面条放进大锅的沸水中，焯熟面以后盛进碗里，然后再勺一小份熟猪脚进去，因为也带了点猪脚里的汤汁，所以面就有了肉质的香气，我这样说你能理解吧？除了这个猪脚这个选项，其实这样的汤面还可以选：斋面(除了青菜什么都不加)、排骨、瘦肉、猪大肠……显然，此刻的张颂文是一位热爱生活的美食家。

艺术源于生活，正是因为对生活保持着热爱和细心的观察，张颂文才能将一个反面角色塑造得有血有肉、没有丝毫脸谱化，再次感谢所有主创团队的精彩演绎，让剧迷们不仅有剧看，而且点外卖时又多了一种美食选择，旅行时又多了一个网红打卡地。