凌春鸣:葡萄酒年份有多重要?讲讲82年的贵腐酒

2023-02-13 18:52:0003:57 49
所属专辑:葡萄酒营销
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对于波尔多葡萄酒来说,年份是一个非常重要的因素,重要到什么程度呢?甚至比酒庄还重要。说到波尔多的年份,众所周知的就是1982年的拉菲,这个年份被公认是最伟大的年份之一,正常来说这个年份的葡萄酒要比其他年份价格高2~3倍,也正是这个年份造就了酒神罗伯特帕克。


在上几期中,我有详细的讲解到,虽然说: 白发戴花君莫笑,岁月从不败美人,可是美人总有迟暮的时候。毕竟40年过去了,再好的葡萄酒也经不住岁月这把杀猪刀,所以这个年份的红酒有些在走下坡路,甚至老态龙钟了。但是我们知道甜酒的生命力是最顽强的,尤其是甜酒中的极品贵腐酒,那更是越放越好。法国最好的甜酒产区毫无疑问是波尔多的苏岱,1982年的苏岱贵腐酒,也是100分的年份。


凌春鸣老师,广东酒业功勋人物,葡萄酒资深专家,广东酒类行业协会常务副会长,中喜酒业董事长,本期分享:葡萄酒年份有多重要?讲讲82年的贵腐酒



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