让老字号不断焕发新生机(人民时评)

2023-06-18 19:20:5605:10 76
声音简介
让老字号不断焕发新生机(人民时评)
人民日报
周人杰
2023-02-20 08:30
浏览量31.9万


老字号具有很高的经济、文化价值,是弥足珍贵的自主品牌。前不久,商务部等5部门联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》,释放出推动老字号创新发展、促进品牌消费的积极信号。

消费是最终需求,也是经济增长的重要拉动力。当前,老字号广泛分布在食品加工、餐饮住宿、居民服务等多个领域,全国老字号年营业收入超过2万亿元。今年春节假期,老字号餐饮外卖消费同比增长13.5%,拉动商务部重点监测零售企业销售额同比增长6.8%。可以说,擦亮老字号这块“金字招牌”,不仅对增强消费能力、改善消费条件、创新消费场景等具有重要带动作用,而且有助于把扩大消费同改善人民生活品质有机结合起来。《扩大内需战略规划纲要(2022—2035年)》明确提出:“打造中国品牌,培育和发展中华老字号和特色传统文化品牌。”在此基础上,《办法》对示范创建的总体要求、基本条件、申报认定、动态管理等作出了明确规定和要求,为推动老字号实现高质量发展提供了重要的政策指引。

抓创新就是抓发展,谋创新就是谋未来。老字号的优势在于“老”,出路在于守正创新。顺应消费升级趋势,加快创新发展,不断提升老字号经营效率、管理水平,才能更好满足人民群众对美好生活的需要。如今,越来越多的老字号,借助新平台、新技术焕发新活力。有电商平台数据显示,春节期间关键词“老年货”搜索量上升120%。为更好实现规模发展,一些老字号企业引入外部力量,完善现代企业制度,利用多层次资本市场做大做强。定准群众认同、市场认可的调子,老字号们创新讲好品牌故事、搏击市场蓝海,开辟的是新领域新赛道,塑造的则是发展新动能新优势。

质量强则品牌强、企业强。老字号的产品质量,很大程度上决定了品牌竞争力。在东北制药102分厂小容量制剂生产线A上,所有药品都要经历“拍照”及红外检测、高压放电检漏等流程;上海黄浦区融合计量、认证认可、检验检测、质量管理、品牌、商标、知识产权等要素资源,为老凤祥等老字号企业提供质量基础设施“一站式”服务。各地实践表明,促进老字号品牌的持续成长,提升产品和服务质量是关键。《办法》出台后,有关部门表示将大力推动老字号企业建设全员、全要素、全过程、全数据的新型质量管理体系,引导老字号企业积极开展质量提升行动。着力突出标准引领,加强全面质量管理,强化质量监管执法,我们才能以质量跃升促进品牌持续发展,打造更多中国精品和“百年老店”。

老字号承载着丰富的生活和文化记忆,创建不易,维护更难。在市场竞争、政府监管、全社会共同监督中,相关经营主体要努力创新,发掘品牌价值,拓展更大市场,打造更加硬核的质量品牌,确保老字号“金字招牌”不褪色。将《办法》落实、落细,引导、支持老字号企业顺应市场机制、守正创新经营,我们一定能推动更多老字号走进千家万户、走进百姓生活,让老字号持续焕发新生机、涌现新活力。

用户评论

表情0/300
喵,没有找到相关结果~
暂时没有评论,下载喜马拉雅与主播互动
猜你喜欢
京城老字号

北京有哪些真正的老字号,那些动不动就标榜“老北京”的商家有多少是骗人的“李鬼”,听听这个专辑,也许能帮您擦亮双眼。同时,您也能真正了解北京老字号创业者们苦心经营...

by:前门老四

传承中的老字号

滋味在岁月中沉淀,工艺因执着而升华,一辈辈传下来的是手艺、是文化,也是生活的记忆。

by:奇闻大师兄

《青岛老字号》

讲述《青岛老字号》

by:果糖魔音

天津-天津老字号

票价详情暂无适宜四季皆宜电话暂无简介很多人都有着“老字号”情结,对于那些伴着自己长大的东西念念不忘。老字号的产品总是用它创业时的传奇、成功时的辉煌...

by:恋景旅行APP

冰城老字号新传

老字号是城市的瑰宝,是城市发展的忠实记录者,其兴衰沉浮都是一部部厚重的历史。在哈尔滨,众多中华老字号、龙江老字号和哈尔滨老字号名扬海内外,构成了人们认识和了解哈...

by:网信哈尔滨

话说天津老字号

专辑简介:九河下梢天津卫,自建城以来就是商贾云集之地,发展至今汇集了众多老字号商家,不仅有狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花,还有崩豆张、果仁张、皮糖张等等。百...

by:尤里尤加

神州十大老字号

老字号十大百分之一。老字号十大百分之一。老字号十大百分之一。老字号十大百分之一。老字号十大百分之一。老字号十大百分之一。老字号十大百...

by:产业地产章伟

中华老字号经营智慧

【内容简介】中华老字号蕴涵着丰厚的商业元素和传统文化,在享有盛誉的背后,有着太多的沧桑变故。《中华老字号经营智慧》选取同仁堂、全聚德、东来顺、瑞蚨祥、胡庆余堂、...

by:熊苑

揭秘老字号美食故事

(一)品牌效益集合:大家耳熟能详的的老字号餐馆,你没吃过也听过,没听过也会好奇。(二)文化美食:美食为载体,更多的是美食背后的故事,奇人异事,吃法讲究。不枯燥的...

by:奇迹文化

老字号 藏的那些事儿

数百年传承美食,留下来的都是经典你听我说~

by:徐晟铠团队