夫珍鲜馥烈者，其碗数三；次之者，碗数五。若坐客数至五，行三碗，至七，行五碗。若六人已下，不约碗数，但阙一人而已，其隽永补所阙人。译文：鲜美馨香的茶，一般（一炉）只煮三碗，较次的是煮五碗。假如坐客为五人，只煮三碗分饮；坐客为七人时，则以五碗匀分；坐客在六人以下（实际是说做客有六个人），可不必计算碗数（意思是照五人那样舀三碗），只要按缺一个人计算，用原先留出的好茶汤来补所缺的人。
清爽颜子
占个座