南方的早晨是从嗦粉的声音中醒过来的。
煮好的粉放进碗里，从锅里捞出几片鱼肉当码子，再加2块钱葱油蛋，鲜美的红油鱼粉就是我家乡特有的美味。
不过，小时候不太能吃辣，吃的大多是三鲜粉、桂林卤粉之类的。
学校门口的桂林卤粉是我的最爱，一块二一碗，薄薄的牛肉片我舍不得吃，总要留在最后享用，而外公则独爱旁边的一家木耳肉丝粉，他几天不吃就想得很。
如果说北方人的乡愁是面条，那南方人的乡愁可能就是一碗米粉。
有些东西你永远忘不掉，像一碗三鲜米粉，或者是某个老味道，某个老旋律，某个眉目依稀相识的老面孔，某个被风拂过的瞬间，某个喘不上气的心跳。你总是在向前走，记忆在原地驻足停留，你回头招手时，它轻轻微笑，却永远不会，再靠近你了。
过去不再来，但现在可以创造新的记忆。
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