厨房与餐馆的历史,美食塑造了我们

2023-11-30 01:08:5526:34 3.5万
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本期节目内容参考书籍:《居住中的水与火》作者光藤俊夫;《100份菜谱讲述食物的历史》英国美食作家威廉·西特韦尔;《餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史》作者:威廉·席特维尔

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