大九，一家来自呼和浩特的精酿厂牌，以水果酸啤酒而闻名。
在我们的第59期节目中，大九主理人李宇幸为我们分享了为何，以及如何酿造“高级”的水果啤酒。
转眼间，两年过去了。上周，大九的太原工厂正式开业，我们在现场共同见证了这一时刻。
一家内蒙厂牌，为何将新厂选址在山西？创纪录千店首发的“劝酒果子”，一路都攻克了哪些困难？如何看待“奶茶啤酒”、大九的“五边形”审美又包括哪些？“一厂”和“二厂”的产品，有什么区别？解决了产能问题之后，大九接下来将推出哪些重量级新品？本期节目，我们和现场偶遇的《杯弓舌瘾》主播钱老板，一起和小宇来聊一聊。
主播：Tian，绊绊，钱老板
嘉宾：李宇幸
Timestamp
3:20 从“三角形”到“五边形”的审美
6:30 茶和啤酒如何融合
8:55 “奶茶啤酒”也不错，但不符合大九的定位
11:59 “劝酒果子”千店首发：一个新的世界记录
13:47 太原工厂保障了稳定的产能
15:56 从“中试”到“终试”：千店首发难在哪里
20:30 产品之外，活动物料和市场宣发
22:30 “劝酒果子”名字的由来
24:08 3L桶的价值在于分享
26:20 为何选址在太原
28:46 我们对太原工厂的印象
33:48 新厂的“无序”最接近梦开始的状态
39:23 未来的新品计划
40:48 合酿的价值在于交流和品牌共享
43:07 接下来先把自己的大事儿办了！
酒单
无序 [大九酿造]，酸浑浊IPA （呼和浩特 / 太原）
九窨 [大九酿造]，茉莉花茶小麦（呼和浩特 / 太原）
劝酒果子 [大九酿造]，海盐古斯（太原）
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歌单
NEW DAY（满舒克 & 马赛克）
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团队
剪辑后期: 思源
后期制作: 张博
电商运营: 蕊蕊
社群运营: 阿啾
本节目由日谈公园监制。
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