苏丹冲突危及可口可乐配方

2023-07-26 19:32:0401:28 2.5万
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据德国之声电台网站7月25日报道,苏丹冲突危及可口可乐配方。

报道说,在食品工业中,阿拉伯树胶是一种很抢手的原料。它被用于许多领域:药品、鞋油、糖果或化妆品。在古埃及,它是不可替代的木乃伊防腐剂。

在饮料生产中,阿拉伯树胶也发挥着重要作用。作为一种稳定剂,它可以防止糖在底部聚集并结晶。这种物质到底有多重要,在1997年美国对苏丹实施贸易禁运时曾得以证明。因为禁运令恰恰对阿拉伯树胶做出例外规定:可口可乐集团不应被切断这种原料供应。

苏丹是世界领先的阿拉伯树胶生产国——全球约70%的阿拉伯树胶来自这个非洲东北部国家。许多苏丹人的收入直接或间接依赖于这种原料的出口。但持续不断的战事使出口几乎停滞。

苏丹记者侯赛因·阿里对德国之声电台网站说,战争持续将导致“出口全面下滑,使许多大公司陷入危机,如果战争持续更长时间,战略储备将耗尽”。

阿拉伯树胶是从金合欢树中提取的液体,食品工业非常依赖它,需要它作为天然食品补充剂和活性膳食纤维来源。

“可口可乐配方”是食品工业中保守得最好的秘方之一。不过,据该公司透露,如果没有阿拉伯树胶这种基本成分,可口可乐就无法生产其饮料。这种原料的可靠供应不可或缺。



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