能产盐的植物
在我国黑龙江和吉林两省交界的地方，长有一种六七米高的树，每当夏季来临，这种树的树干上就会冒出一层雪花似的盐霜。这种盐霜只要用小刀轻轻刮下，就可食用。于是人们给他起了一个名副其实的称号木盐树。
在我国甘肃和新疆一带长着一种叫瓣鳞花的草，它能生长在一般植物没法生长的盐碱地上。这是什么原因呢？原来它有一种奇特的功能，能分泌盐水。瓣鳞花每当根部从土壤中吸取了盐和水分后，就会很快通过叶子表面分泌出盐水来，经太阳光照射后，水分蒸发，留在叶面上的是一层白花花的结晶。人们把这种结晶收集起来即可食用。
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