榨菜，是“干饭人”的“干饭魂”。切丝切片，品牌包装，都不重要，重要的是熟悉的味道，不会有惊喜，也难得让人失望。它是上不了台盘的私享，是速食主义者的良伴。近年来，“电子榨菜”这个词火了。结伴共餐的人一般不用“电子榨菜”佐餐，都说“我与你最远的距离，不是隔着千山万水，而是一起吃饭时，各自支起各自的手机”。可是放眼望去，那些单独吃饭的人好像总是支起手机，一边努力加餐饭，喂养自己的碳基生命；一边把眼睛锚定在各类视频上，如同就着榨菜下饭。
中文里的“电子榨菜”与日本的“泡面番”动漫相仿，后者指一碗泡面吃完，一集动漫也正好结束。轻松治愈的内容，简单易得的操作，给目光一个定向，给生活一个背景音，给周边一个“请勿打扰，我很安好”的信号，是娱乐，也是陪伴。假若延伸一下，“电子榨菜”的适用情境，不仅指向吃饭，也同样适合通勤路上、等待的场合、任何想要休闲的零碎时间。古人标榜手不释卷，言“三上之功”，也就是“马上、厕上、枕上”，今人则手不释屏，同样不肯放过“三上”。
作者/马凌
来源/《青年文摘手机报》
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