这粒种子千年不腐,生命力极强

2023-12-13 14:17:4902:42 2.8万
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《食疗本草》记载:“(莲子)主五脏不足,伤中气绝,利益十二经脉血气。”莲子肉是中医在临床上常用的一味药物,具有补脾胃的功效,常被用来治疗脾胃虚弱。对于食欲不好,腹泻,中医常常要用到莲子,因为它不仅能够补脾胃,还能够消除胃肠道里的湿气,增加食欲。
《本草纲目》记载莲子具有“清心去热”,对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗效。此外,莲子还能固肠止遗,对大便不成形,男性遗精、遗尿以及女性白带增多问题,有较好的效果。

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心慧荷

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竹含樱

芋头百合莲子汤  材 料:芋头、鲜百合,莲子、冰糖、桂花 做 法: 1. 莲子浸泡了一夜,洗净。 2. 鲜百合掰片,洗净备用,芋头处理好切小块。 3. 芋头,百合,莲子放电饭煲里 4. 加几粒冰糖,适量清水。 5. 选择粥,按煮饭键开始。 6. 大约40分钟,芋头百合莲子汤完成。 7. 撒上桂花点缀。

竹含樱

冬瓜莲子汤  材 料:莲子、冬瓜、银耳,枸杞、冰糖各适量 做 法: 1. 冬瓜去皮洗净切粒,银耳用温水泡开,剪去根部撕成小块,莲子去芯; 2. 砂锅加水烧开,倒入银耳、冬瓜; 3. 大火烧开改小火煲20分钟; 4. 加入莲子、枸杞、冰糖再煲10分钟即可。

竹含樱

莲子百合红豆粥  材 料:大米20克、红豆30克,莲子20克、百合10克,冰糖适量 做 法: 1. 鲜百合用开水焯一下捞出备用,这样可以去除苦味 2. 红豆提前浸泡一夜,开锅后倒入锅中,开锅转中小火煮10分钟 3. 放入大米不停搅拌至开锅 4. 倒入莲子,熬煮20分钟 5. 此时的粥已经很浓稠,倒入百合煮5分钟 6. 最后倒入冰糖,熬化即可