如果你是服务员，顾客告诉你这个菜有点咸，或者顾客觉得太慢，让你去催菜，你该不该将菜咸消息告诉大佬或者去催菜吗？你问哪一个服务员，他都会回答应该，可现实当中反映的和真正去催菜的却并不多，为什么呢？试想一下，如果你进去催菜，说长江房加急，对方回答你：急急急，急你个头啊，没看到我们这么忙吗？你说3号桌顾客说汤咸了，他回答你咸什么咸，都是一个锅里头舀出去的，别人怎么不说咸？这样你还会说吗？也许现实中，大佬们的回答没有像我这样夸张，但是不吱声，没反应或者不耐烦的一句应答，时常会发生，这也会导致礼宾部的人员不愿或者不敢反应。因此，就像我们对顾客的需要规范用语一样，内部沟通也需要用语规范，规范的用语应该是收到，虽然只是两个字，也注意不要流露出不耐烦的语气，礼宾部，只是把顾客的反应告诉你，到底需不需要调整口味？需不需要加急？还需厨房来掌控良好的内部沟通是做好外部沟通和外部服务的基础，好，有问题请在评论区提出，让我们共同探讨，谢谢收听
钟宪民
有时对方不在乎你说什么，更在乎你说话的语气