记者从河南省商务厅了解到，上周全省粮、油、肉、蛋、菜、水产品等生活必需品供应充足，价格总体以稳为主。商务监测预计，受节日消费提振影响，“菜篮子”“果盘子”价格近期呈季节性上涨态势。
蔬菜价格稳中略涨。上周全省蔬菜零售均价为6.21元/公斤，较前一周上涨0.8%。重点监测的30个品种“9降21涨”，从具体品种看，西葫芦、黄瓜、大白菜、菠菜分别下降5.8%、4.9%、3.9%、2.7%；芹菜、莲藕、冬瓜分别上涨5.5%、5.4%、5.3%。前期低温天气一定程度影响蔬菜产出量，恰逢元旦假期，批发、零售等环节备货积极，蔬菜销量提升，价格也有所上涨。近期南方蔬菜持续进入市场，运输、保鲜成本增加，收购价格提升，预计近期蔬菜价格延续上行态势。
水果价格小幅上涨。上周全省水果零售均价为9.11元/公斤，较前一周上涨2%。其中，菠萝、西瓜、香蕉、芒果分别下降4.1%、3.4%、0.4%、0.1%；柑橘、葡萄、苹果、梨分别上涨6.2%、5.1%、0.7%、0.6%。冬季水果生产销售等成本提升，元旦期间需求趋旺，水果价格整体上涨，预计近期水果价格仍呈季节性上涨态势。
猪肉价格低位回落。上周全省肉类零售均价为58.43元/公斤，较前一周下降0.9%。其中，猪肉26.25元/公斤，较前一周下降1.5%。据省商务厅有关负责人分析，受季节和节日消费提振，猪肉需求量回升，但年底养殖端出栏意愿较强，市场猪肉供应依旧充足，预计近期猪肉价格将持续上下波动。
此外，鸡蛋价格趋稳，上周全省鸡蛋零售均价为9.73元/公斤，较前一周上涨0.1%。距离春节仍有一段时间，市场以消耗库存为主，补货意愿不强，预计近期鸡蛋价格或将在现有价位小幅波动。
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