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儿时的腊八粥
文 \冰心卓瑪·内蒙古
记得小时候,每当到了腊八节,母亲总会亲自为家人熬制一锅香甜可口,寓意吉祥的腊八粥。这不仅是母亲对家人的一份爱,更是对一种传统的尊重。在这篇文章中,我将分享我的儿时腊八粥的美好回忆,以此展示这个节日的重要性和传统文化的魅力。
在我儿时的记忆中,腊八是一年中最特别的日子之一。腊月初八的早晨,天不亮,母亲总会起个大早,将头天晚上浸泡准备好的各种豆类、谷物和果干,将这些食材熬制成香糯的腊八粥。借着15度灯泡的亮光,在狭窄的厨房忙碌着。她会用心地将食材一一清洗干净,然后放入锅中小火慢慢熬煮。那时的我总是好奇地在一旁看着母亲忙碌的身影,期待着那香甜的味道能够早点弥漫整个屋子。
当锅中的粥慢慢变得粘稠,飘出阵阵香气时,母亲就会招呼我们全家围坐在餐桌旁。她会将那热气腾腾的腊八粥盛入碗中,再递给我们。那时的我们总是迫不及待地品尝着那香甜的粥,感觉它比任何美食都要美味。而母亲则在一旁微笑着看着我们,那份慈爱和温暖至今仍让我难以忘怀。
除了美味,腊八粥还寓意着吉祥如意。在那个物质匮乏的年代,一碗香甜的腊八粥代表着家人之间的关爱和团聚。它象征着丰收和富饶,让我们明白珍惜当下的重要性。而那些豆类、谷物和果干也代表着五谷丰登、六畜兴旺的美好愿景。
随着时间的推移,腊八粥的熬制方式也发生了变化。现在的腊八粥可能会添加更多的现代食材,但是那份传统的精神仍然保留了下来。在我看来,这正是腊八粥最宝贵的传承。无论时代如何变迁,人们对美好生活的向往和对家人的关爱之情是不会改变的。
在我看来,腊八粥不仅仅是一种美食,更是一种文化传承和情感寄托。它让我们在忙碌的生活中不忘传统,珍惜家人之间的情感。而这种情感是无论贫富、无论地域、无论何时何地都值得我们去珍视和传承的。
在这个特殊的节日里,让我们一起用心去感受腊八粥的美好寓意,去品味那份浓浓的亲情和关爱。让我们一起传承和发扬这种传统文化,让更多的人了解和珍视它。因为在这个世界上,没有什么比家人的团聚和关爱更让人感到幸福和满足的了。
癸卯年腊八节·随笔
作者简介:冰心卓玛,原名李艳。本科、中共党员,高级经济师。内蒙古作家协会会员、华人头条·白马文学副主编、中国阴山诗歌选编委、内蒙古朗诵协会常务副会长、内蒙古摄影家协会会员。近年创作的古体诗、现代诗歌、散文三千余篇。有诗歌散文获奖,并被多家网站转载。作品发表于省内外等各大网络期刊。
日常钟情于写作、钢琴、书法、朗诵、摄影。虽然在文学领域里乃沧海一粟,却依然喜欢码字与文字交融,用心写作,用情诵读诗歌里蕴含着的深情。
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