一个可以提供围炉煮茶、火锅、烧烤的院子；一条溪流，旁边铺设碎石、种有花卉，还装了雾化器制造烟雾效果……浙江温州一家网红餐厅开业一个月，由于一些来就餐的孩子顽皮，店内部分景观设施已因被毁坏而翻修3次，老板无奈定了28元的儿童消费门槛，却不料网上评分被“骂到急剧下降”。
所谓网红餐厅，通常都有一个主打卖点。对于餐厅老板金女士而言，古朴园林式的小院设计不仅是餐厅的“吸睛之笔”，更是她的心血。也正因如此，“熊孩子”的频频破坏让金女士心疼不已，她决定立一立“规矩”——设置儿童进店消费门槛，对进院的小朋友统一收费28元，试图以此达到“减少儿童来客数量”的目的。然而，这样的“规矩”能否起到筛选效果尚未可知，却已引来了部分网友的差评。为何会引来差评？试想，一家对孩子不友善的餐厅，在公众心中会是什么形象？况且，如果自家孩子并不是“熊孩子”之一，又会有何种感受？
从情理上来说，餐厅为保持一定的秩序和服务质量，设置各式“规矩”确有一定必要，前提是要合理合法、公正透明，作为消费者也应尊重餐厅的合理规定和要求。但是，设置“儿童消费门槛”的做法，于法不合。商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法》明确规定，禁止餐饮经营者设置最低消费。根据消费者权益保护法，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。在金女士的餐厅“规矩”下，小朋友只要进院就需额外支付28元，店家相应地提供果饮一杯、小吃一份，这份交易看似对等，实际却涉嫌侵犯消费者的自主选择权。然而，金女士的做法可能也有很多无奈的成分。实践中，像金女士这样，存在类似困扰的网红店老板可能还有不少。为了解决种种困扰，大家也是频频出招——限制用餐者年龄、只提供指定套餐、设置最低消费等。但必须提及的是，有很多做法不仅可能会损坏自家名声，还可能涉嫌违法。
不过，面对“熊孩子”的顽皮捣蛋，也并非无法可解。那么，店家既不愿忍气吞声、自认倒霉，也不能设置非法门槛毁了声誉，怎么办？有网友提出，可以安装监控，如有损坏照价赔偿。损坏东西就应赔偿，这是理所应当的事情。作为监护人的家长，如果管不住或者放任“熊孩子”破坏店内设施，就应承担相应的赔偿责任。对于店家而言，依法维权，的确不失为一种合理和正当的选择，既可以及时止损，又理直气壮。但除了这种“硬碰硬”式的做法外，店家还可以探索其他方法，比如，通过设置儿童专门活动区域等，为消费者提供更加暖心的服务，也可尽量避免设施毁坏情况的发生。
营造良好的消费环境需要商家与消费者共同努力。对于商家而言，在合法的限度内设置待客规则，同时用心用情做好服务，才是赢得商誉的“终极武器”。事实证明，只有多一点智慧、多一些有温度的商品与服务，才能留住顾客、经得起市场的不断考验。而作为消费者，在享受商家良好服务的同时，也要尽好对自家孩子的监管之责，共同营造良好的消费环境。
用户评论