线上一键下单，新鲜食材直达餐桌，甚至可以预约农贸市场场长代购菜品，这样的农贸市场您见过吗？近日，位于市区的松台农贸市场开通线上食材采购小程序“鹿晨市集”，为广大居民打造安心便捷的生活消费新渠道。
松台农贸市场建于1983年，市场面积达5000平方米，摊位374个，于2018年创成浙江省五星级文明规范市场。干净整洁的市场环境、丰富多样的食材种类、细致入微的服务态度，让其成为不少温州人心目中的首选菜场。
依托良好的口碑，松台农贸市场创新推出线上线下一体化运营模式，以“官方自营不加价”“线上线下同价”为核心卖点，以线上采购平台“鹿晨市集”为平台，覆盖水产、猪肉、蔬果、豆制品、调味品等16个品类的商品，串联起百余家市场优质商户，进一步帮助商户拓宽线上销售渠道，促进市场良性循环。
作为市场内的“最潮”商户，王秀丽早早加入各大外卖平台，这也让她获取了第一波红利。
菜品的质量与安全又该如何保证？2月1日，记者来到位于松台农贸市场二楼的食品溯源监测中心，工作人员正忙着更新当天食材的检测结果。市民除了能在市场一楼数字显示屏上实时查看相关结果，还可通过小程序“鹿晨市集”同步查看食材抽检报告，真正实现“线上下单、专人采购、全程监管”的一站式服务，进一步满足周边居民的“菜篮子”需求。
目前，该市场提供菜品门店自提、外卖配送两种选择，市场周边3公里内可限时免费配送。
盘菜生、葱爆蛤蜊、葱油梭子蟹、蒜香鱼片……临近春节，“鹿晨市集”也上新了一波年夜饭套餐，各类菜品应有尽有。市民下单后，平台将搭配好食材并附上菜品制作步骤，帮助烹饪“小白”轻松搞定年夜饭。
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