Vol.22 微醺、酣畅、沉醉与酩酊,我们为什么爱喝酒?

2024-03-18 08:07:0274:31 29
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欢迎收听「一鳞半爪」第二十二期节目。

本期话题:饮酒行为与人类文明发展

�喝酒副作用明显,为什么酒瘾基因没有被自然选择淘汰掉?按照马斯洛需求,饮酒的需求层次可能比吃饭还更基础。醉酒调节大脑器官让我们退回到小孩不成熟阶段,居然会怎样改变我们的思维和行为。除了物理意义改善心血管和血液循环,饮酒对于社会的发展到底还有哪些益处?拥有自私基因的我们为什么愿意广泛合作,为什么到了近代酗酒问题越来越难以控制。我们该如何平衡饮酒带来的总体社会价值和个体健康损伤,又应该如何和酒神狄俄尼索斯相处。近期和朋友阅读了《我们为什么爱喝酒�》这本书,结合我们自身饮酒的经验开展一场有趣的探讨。

️️郑重提示:成年人请适度饮酒!未成年人禁止饮酒!

【聊天的人】

Leo:爱好独自饮酒的罪恶男子

Kevin:把酒当作社交媒介的男子

【重要节点】

05:12 为何饮酒对身体有害却没有在进化中被基因淘汰,反而是一种全世界的通行文化?

08:30 未成年时期初次接触酒精:五岁喝五粮液、亲戚一晚能喝八九十瓶

10:46 大学时期的酒友记忆:第一次接触洋酒、毕业后同学靠酒局保持联系

16:19 酒局应酬、酒桌文化、职业生涯发展与个人价值观

23:36 饮酒类似运动,是最容易获得廉价快乐的行为

24:33 副标题引起我的兴趣:酒精如何决定人类社会成败,我们如何啜饮、跳舞和蹒跚走向文明

27:24 爱喝酒的理论假说:改变神经递质水平,骗过大脑的奖赏机制;酒精催熟或消毒杀菌的演化残留

30:42 喝酒自狩猎时代开始就是种大型集体行为,它可能先于农业定居产生,而且因为人类想酿酒来喝才开启农业生产,种粮并不是因为优先想吃饱

36:42 大脑神经元研究与前额叶皮层(PFC):最晚成熟的器官,培养垂直型思维(Vertical Thinking),让我们擅长总结归纳、推理演绎、延迟满足、控制冲动,理性思考维持社会稳定

38:22 小孩前额叶皮层(PFC)不成熟,展现水平型思维(Lateral Thinking),突破常规的非线性思维,富有创意,酒精麻痹PFC也能让成年人进入这个状态从而放下戒备

39:18 海龟汤猜谜游戏其实也是一种水平型思维的应用

42:01 成年人是“自私的黑猩猩”,酒精麻痹掉PFC才愿意开展非血缘的集体合作,展现蜂群思维(Hive Mind),建立社会规则,促进高水平分工发展

48:17 血酒浓度的微醺区间,共同饮酒消解等级制度枷锁,让创意思维在阶级间流动起来,可能带来“意外的跃迁”

51:04 南方饮酒模式与“法国悖论”,为什么法国人爱喝红酒但身体健康身材苗条;北方饮酒模式可能导致俄罗斯低平均预期寿命

54:06 蒸馏酒的发明、沸点差异与酒精分离:高浓度蒸馏酒精饮品导致酗酒问题

56:28 酒精工业化与成为大众消费品:喝醉从群体交互行为变成个人独居行为,增加酒驾、暴力、意外死亡事件的发生,禁酒令彻底失效

62:33 可能的几种解决方法:无酒精饮料、蒸馏酒税收条件、互相看护

70:14 不要指望驯服酒神,清楚自己的边界、保持敬畏、和它共存

【BGM】

Cantata 147:Jesu, Joy of Man's Desiring - Johann Sebastian Bach

Dionysus(酒神) - BTS(防弹少年团)

【延伸阅读】

我们为什么爱喝酒:酒精如何决定人类社会成败 - 森舸澜 Edward Slingerland

饮酒的四种状态:

�微醺/Tipsiness:饮酒后轻微醉意,情绪愉快,但仍能保持清醒。

�酣畅/Joviality:精神状态活跃且心情舒畅,未达到明显的醉态,行为举止正常,但情绪已受酒精影响而更高涨。

�沉醉/Intoxication:进入较为显著的醉酒阶段,情感表达丰富,思维稍显模糊,但仍能维持一定的自我控制能力。

�酩酊/Stupor:最为严重的醉酒状态之一,意识不清、行动严重受限,甚至失去自控能力。

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