十大茶中尤物二

2024-03-19 17:07:2013:13 27

所属专辑：茶经

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六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一。六安瓜片又称片茶，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，如陆羽《茶经》就有“庐州六安（茶）”之称。

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针，属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完鍪，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。

唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列力全国八大产茶区之一；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞下道：“淮南茶，信阳第一”