为深入推进创建国家食品安全示范城市工作高质量开展,近日固阳县农牧局以局领导带队成立检查组,分别深入到畜禽养殖基地、水产养殖基地、屠宰企业等地,对我县畜牧业食安创建工作进行初步检查,检验我县畜牧业食品安全生产管理水平,对照标准提高食品安全保障能力。
检查组共检查畜禽养殖企业3家、水产养殖基地1家、屠宰企业5家,分别查看企业档案记录、兽药、饲料等投入品使用、诊疗记录、病死畜无害化处理记录、消毒记录及相关档案,屠宰企业重点查看肉品出入厂记录、检疫申报记录、瘦肉精检测操作规程。
检查组为每家企业列出整改清单,现场指导企业立行立改;对部分无法立行立改的问题要求限期整改,并配备专职指导员,严格按照验收标准进行一对一整改,确保如期完成整改。
检查组在检查过程中大力普及食品安全法律法规及食品安全常识,提升公众对创建食品安全示范城市工作的知晓率和支持率。此次检查对我县国家食品安全示范城市创建工作发挥了示范带动作用,在全县水产养殖基地、屠宰企业的共同努力下,定能为创建国家食品安全示范城市增添力量。
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