布法怡致 024 在节奏中品味生活_2 开胃和前菜

2024-03-25 04:07:5003:22 26
声音简介

Amuse-bouche 开胃菜 boucheamuse玩耍,动词

Apéritif / Apéro 开胃酒

Entrée / hors-d'œuvre 前菜,头盘 

常见的有:

escargot 蜗牛,圣诞节必备

foie gras 鹅肝,圣诞节必备,或者有钱人每餐必备

soupe 蔬菜浓汤

les huîtres 生蚝,圣诞节必备,或者有钱人每餐必备

Salade 凉拌生菜



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