Amuse-bouche 开胃菜 bouche嘴 amuse玩耍,动词
Apéritif / Apéro 开胃酒
Entrée / hors-d'œuvre 前菜,头盘
常见的有:
escargot 蜗牛,圣诞节必备
foie gras 鹅肝,圣诞节必备,或者有钱人每餐必备
soupe 蔬菜浓汤
les huîtres 生蚝,圣诞节必备,或者有钱人每餐必备
Salade 凉拌生菜
Amuse-bouche 开胃菜 bouche嘴 amuse玩耍,动词
Apéritif / Apéro 开胃酒
Entrée / hors-d'œuvre 前菜,头盘
常见的有:
escargot 蜗牛,圣诞节必备
foie gras 鹅肝,圣诞节必备,或者有钱人每餐必备
soupe 蔬菜浓汤
les huîtres 生蚝,圣诞节必备,或者有钱人每餐必备
Salade 凉拌生菜
查看更多
用户评论