天津不只有小吃,还有丰富的历史文化等你探索。跟着播客图六的脚步,走进天津那些不为人知的角落,去听天津小哥哥揭秘城市的近代影响力,体验当地特色茶馆、京剧与相声,一起发掘食材原味丧失背后的真相。深入了解天津,跟图六一起穿越时空品尝记忆中的味道吧。
00:02:04:相声、京剧与曲艺:探索传统艺术在现代的生存之道
00:04:05:天津与北京:美食、文化与历史的对比与碰撞!
00:06:06:北京与天津:美食文化之旅的对比与思考
00:08:08:口感与情怀:天津与北京美食文化的差异与传承
00:10:11:传承与变迁:手工制作的美味与现代加工的对比
00:12:13:面粉中的麦芽:去掉麦芽的面粉为什么不好看?
00:14:14:食品安全问题:外食与家庭烹饪的抉择
00:16:17:大风天气,我用手捂着,你别打扰我!
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