春光明媚，在江西省九江市永修县三角乡树下村，永修和家荷园专业种养合作社负责人徐绘高正在自家的池塘内忙着打捞小龙虾。“瞧！这是今年第一批上市的小龙虾，这一筐至少有10公斤。”看着新鲜肥硕的小龙虾，徐绘高高兴得合不拢嘴。
今年53岁的徐绘高是当地有名的小龙虾养殖大户。2017年，在南昌经商的徐绘高被永修县三角乡的招商引资条件吸引，在该乡流转了600亩水田种植莲子。
“当时我们的莲子产量很好，占据了全县近80%的市场份额。后来在朋友的介绍下，我了解到‘荷虾共作’和‘稻虾连作’的种养模式，刚好我们这里地势平坦又水源充足，就想着看能否开辟一条致富增收的新路子。”徐绘高说。
说干就干。2018年，徐绘高尝试在承包的200亩荷塘中养殖小龙虾，得益于当地良好的水质和精细化管理，基地的小龙虾长得肥硕饱满、卖相品质俱佳，深受市场青睐。“得知我还要进行稻虾养殖，乡里便出资帮我们解决了用水、通电、通路等难题，县农业部门还牵头成立稻虾种养技术服务小组，到养殖基地进行技术指导，为我增添不少信心。”徐绘高说。
“荷塘里的小龙虾会吃掉水中的虫子，它的排泄物能给莲子当养料，而莲子的烂根腐叶又可以为小龙虾提供饵料，实现双赢。去年，‘荷虾共作’模式下，我们每亩地的产值达到了5000多元；‘稻虾连作’模式下，每亩地的产值也在3000元左右。”说起生态种养的好处，徐绘高头头是道。
“一人富不算富，大家富才是富！”如今，在徐绘高的带动下，九江市永修县发展“荷虾共作”和“稻虾连作”种养模式的农户超50户，永修县三角乡也成了远近闻名的小龙虾养殖之乡。
“我2019年在和家荷园专业种养合作社这边学习稻虾种养，目前种养面积近800亩，亩均增收超1000元，大大提高了农田利用率。”江西省九江市永修县九合乡杨柳村小龙虾养殖户凌宗驸说。
看着合作社发展得越来越好，徐绘高开始探索起新的致富路子。“今年，我计划改造100亩左右的荷塘来养殖生态甲鱼。同时，我打算充分利用‘荷虾共养’的资源优势，发展农家乐、观光研学等乡村旅游产业，走出一条农旅融合发展的新路子，助力乡村振兴。”徐绘高表示。
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