为积极推进创建国家卫生镇工作,静海区唐官屯镇积极进取、主动作为,及时调整辖区学校食堂和托幼机构包保关系,建立包保台账,更新“落实食品安全属地管理责任”平台相关数据,完善食品安全总监、食品安全员等相关信息;同时按照时间节点,春节前后联合镇教委、镇市场监管所对辖区6家校园食堂和托幼机构进行3轮全覆盖排查检查,发现问题责令主体负责人立即整改。
为进一步推动校园食品安全排查整治专项行动落实落细,严防严控校园食品安全风险隐患,切实保障广大在校师生饮食安全,近日,区校园食品安全排查整治专项行动督查组联合蔡公庄镇、中旺镇食安办负责同志对我镇学校食堂进行抽查互查。
督 查组深入辖区大郝庄中学和满意庄小学两所学校食堂,通过查阅台账、现场检查等方式,对校园食品安全工作落实情况进行了详细检查指导,详细了解食堂“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况以及从业人员健康管理、进货查验、索证索票、食品留样等食品安全管理制度落实情况,同时对照排查清单、检查要点,认真梳理存在问题,紧盯问题短板和薄弱环节,从实际出发,对标对表、逐项整改,确保各类问题扎实整改到位。 检查中发现两家学校食堂存在主体责任档案欠缺、挡鼠板不合规、分餐间墙角需修缮、下水道篦子需更换、食材标识未按实际填写等问题。 针对发现问题,督导组一一提出整改意见,督促立即整改。
下一步,唐官屯镇将以此次专项督查为契机,继续深入扎实开展校园食品安全排查整治,及时排查消除风险隐患,对检查发现的食品安全问题开展“回头看”,形成“闭环”管理,全面守护辖区广大师生美好“食”光。
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